MAANDMENU FEBRUARI
MAANDMENU FEBRUARI
• Hapje van de chef
• Toast met aardappelstoemp en gekonfijte eend
• Kwartel met gekonfijte raapjes Of
• Stoofpotje van snoekbaars, wortel, courgette Of
• Chateau Briand met ganzenlever (supplement + 10,00 euro)
• Geflambeerde flensjes
38,00 euro per menu
(menu per tafel)
MAANDMENU MAART
MAANDMENU MAART
• Hapje van de chef
• Kroketjes van parmaham
• Parelhoen, lentegroensels Of
• Zeebaars met coulis van peterselie Of
• Lamsfilet, port, bloemkoolgratin (supplement + 10,00 euro)
• Fantasie dessertje van de chef
38,00 euro per menu
(menu per tafel)
SINT-VALENTIJNS MENU
SINT-VALENTIJNS MENU
Donderdag 14 februari
uitzonderlijk open vanaf 18.00u.
Enkel de Sint-Valentijns menu te verkrijgen
Enkel op reservatie!
❤ Bubbels met Cupido hapjes
❤ Gebakken oesters met witloof
❤ Bisque van kreeft
❤ Mals kangoeroe biefstukje, gratin,
seizoensgroentjes
❤ Valentijns dessertje
❤ Koffie met babbelsnoepjes
55,00 euro per menu (menu per tafel)