MAANDMENU NOVEMBER
• Hapje van de chef
• Quiche met zeevruchtjes
• Fazant met
romige boschampignons Of
• Kabeljauw met truffelragout en pasta Of
• Hazenrugfilet, mosterdsaus, herfstgarnituur
(Supplement + 10,00 euro)
• Crumble met peer en kweepeer

38,00 euro per menu
(menu per tafel)

MAANDMENU DECEMBER
• Hapje van de chef
• Witloofvelouté
met grijze garnaaltjes
• Hertfilet, gevuld appeltje, witloof Of
• Zeebaars, schelpjes, cantharellen Of
• Kalfszwezeriken met truffel (Supplement + 10,00 euro)
• Chocolade Moelleux

38,00 euro per persoon
(menu per tafel)

KERSTMENU
• Apero met diverse hapjes
• Hertencarpaccio, witloof, pecorino-kaas
• Soepje van aardpeer en garnaaltjes
• Everjong in bladerkorst, rode wijn saus, wintergarnituur
• Santa Claus dessertje
• Koffie met babbelsnoepjes

Deze menu is te verkrijgen op Kerstdag woensdag 25 december, vanaf 12.00 uur tot 20.00 uur.

Enkel op reservatie
Menuprijs 55,00 euro per persoon (enkel de menu te verkrijgen); Men kan deze menu afhalen voor 40,00 euro per persoon (zonder drank)

Dinsdag 24 december zijn we gesloten (enkel afhaal tot 14.00 uur) Donderdag 26 december gesloten

OUDEJAARSAVOND
Wijnen:
Witte wijn: Domaine de Rombeau le Blanc 2017 Bio
Druiven Muscat a petits Grains en Petit Manseng
Rode wijn: Le rouge 2016 Bio
80 % Mourvedre, 10% Syrah, 10 % Grenache

• Aperitief met diverse hapjes
• Hertenkroketjes met wintergarnituur
• Velouté van knolselder met zwarte truffel en amandel
• Sorbet van rode wijn en pruimen
• Griet met waterkers
• Nieuwjaarssurprise
• Koffie met babbelsnoepjes

Enkel op reservatie, ten laatste voor 28 december 2019
Aanvang 20.00 uur
Menuprijs 87,50 euro
All in, aperitief, drank (wijnen, water, frisdranken, pils)
tot en met de koffie, middernacht glaasje champagne.
Er kan niets veranderd worden aan het menu.

Men kan deze menu ook afhalen voor 60,00 euro (zonder drank)
(afhalen tot 16.00 uur)

NIEUWJAARSMENU 1 JANUARI 2020
• Champagne met diverse hapjes
• Stoofpotje van kreeft en sint-jakobsnootjes
• Cappuccino van garnaaltjes
• Hert met zijn wintergarnituur
• Nieuwjaarssurprise
• Koffie met babbelsnoepjes

Vanaf 12.00 tot 20.00 uur
Menuprijs 55,00 euro per persoon
(Enkel menu te verkrijgen)
Reservatie gewenst

Menu af te halen voor 40,00 euro (zonder drank)
Afhalen tot 11.00 uur

Gesloten van donderdag 2 januari 2020 tot en met zondag 5 januari 2020