MAANDMENU NOVEMBER
• Hapje van de chef
• Cantharellensoep met kervel
• Snoekbaars met spek en puree van
knolgroentjes Of
• Herttournedos met zijn herfstgarnituur Of
• Papillot van kabeljauw, kreeft, mango en vanille-olie (supplement +10,00 euro)
• Chocolade mousse met nougatine en praline roomijs Of Belgisch kaasplankje

38,00 euro per menu
( menu per tafel )

MAANDMENU DECEMBER
• Hapje van de chef
• Visserpotje met kikkerbillen
• Everzwijn mét spek en veenbesjes Of
• Hondshaai met champignonrisotto Of
• Lamsfilet met knolseldermousseline en witte truffel (supplement +10,00 euro)
• Dame blanche met whiskeyroom

38,00 euro per persoon
(menu per tafel)

Kerstmenu
• Apero met diverse hapjes
• Krokant kelkje met zalm
• Witloofsoepje met Sint Jacobsnootjes
• Hertfi let, gratin van witloof, peertje in rode wijn, hazelnootkroketjes
• Santa Claus dessertje
• Koffie met babbelsnoepjes

Deze menu is te verkrijgen op
Kerstdag dinsdag 25 december, vanaf 12.00 uur tot 20.00 uur.
Enkel op reservatie

Menuprijs 55,00 euro per persoon
(enkel de menu te verkrijgen)

Men kan deze menu afhalen voor 40,00 euro per persoon (zonder drank)

Maandag 24 december zijn we gesloten
(enkel afhaal)

Wijnen:
Witte wijn: Domaine de Rombeau le Blanc 2017 Bio
Druiven Muscat a petits Grains en Petit Manseng
Rode wijn: Le rouge 2016 Bio 80 % Mourvedre, 10% Syrah, 10 % Grenache
• Aperitief met diverse hapjes
• Kreeftencoctail met Glenkinchie whiskey(12j)
• Bisque van garnaal met Sint Jacobsnootjes
• Sorbet van gin tonic
• Hertenkroontje, kastanjecrumble, romige witte kool
• Nieuwjaarssuprise
• Koffie met babbelsnoepjes

Enkel op reservatie, ten laatste voor 28 december 2018
Aanvang 20.00 uur
Menuprijs 85,00 euro

All in,aperitief,drank (wijnen, water, frisdranken, pils)
tot en met dessert, koffie, middernacht champagne.
Er kan niets veranderd worden aan het menu.

Men kan deze menu ook afhalen voor 60,00 euro (zonder drank)

NIEUWJAARSMENU 1 JANUARI 2018
• Champagne met diverse hapjes
• St. Jacobsnootjes in bieslookboter
• Cappucino van boschampignons
• Buideltje van hert, wintergarnituur
• Nieuwjaarssuprise
• Koffie met babbelsnoepjes

Vanaf 12.00 uur tot 20.00 uur
Menuprijs 55,00 euro
(Enkel de menu te verkrijgen)
Menu af te halen voor 40,00 euro (zonder drank)