MAANDMENU JANUARI
• Hapje van de chef
• Witloofgratin met Gandaham
• Coq-au-vin Of
• Kabeljauw met prei Of
• Kreeft uit de oven
(supplement +10,00 euro)
• Sabayon “klassiek”

38,00 euro per persoon
(menu per tafel)

❄ Wintervakantie
van vrijdag 1 februari tot en met
donderdag 7 februari 2019

MAANDMENU FEBRUARI
• Hapje van de chef
• Toast met aardappelstoemp en gekonfijte eend
• Kwartel met gekonfijte raapjes Of
• Stoofpotje van snoekbaars, wortel, courgette Of
• Chateau Briand met ganzenlever (supplement + 10,00 euro)
• Geflambeerde flensjes

38,00 euro per menu
(menu per tafel)

SINT-VALENTIJNS MENU
Donderdag 14 februari
uitzonderlijk open vanaf 18.00u.
Enkel de Sint-Valentijns menu te verkrijgen
Enkel op reservatie!

❤ Bubbels met Cupido hapjes
❤ Gebakken oesters met witloof
❤ Bisque van kreeft
❤ Mals kangoeroe biefstukje, gratin,
seizoensgroentjes
❤ Valentijns dessertje
❤ Koffie met babbelsnoepjes

55,00 euro per menu (menu per tafel)